Unànim Rosat, økologisk rosé

UNANIM ROSAT er et blend af Priorats røde signaturdruer,  Grenache og Carignan.

Druerne kommer fra vores sydligste terroir, hvor de høstes relativt tidligt. Vi har i bodegaen presset dem direkte i vores gode gamle træ-presse. Metoden gør, at der kommer en anelse mere aftryk fra skallerne. Det giver lidt farve og lidt mere struktur end i de helt lette Rosé vine.

UNANIM ROSAT kan nydes både helt afkølet på en solbeskinnet terrasse. Med det er også en vin, der kan matche mange af sommerens retter. Prøv med sprøde grillede grønsager, lynstegt tun og andre lette retter.

kr. 145,00